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那么,什么是食療?食療又稱“食治”,從中醫(yī)的理論上說,這是一種利用食物的特性來調(diào)節(jié)人體極致的功能,讓人身體獲得健康或者愈疾防病的方法。更經(jīng)典的說法是:食物是人類治病最好的藥品,食療就是用食物代替藥物而使疾病得到治療、使細胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康。胃病、失眠、感冒、慢性氣管炎、慢...
越吃肝越爛,這3類食物是“爛肝王”,很多人經(jīng)常吃,勸你管住嘴 當(dāng)今社會,我們的生活條件越來越好,平時的飲食都要做到極致,比如炒個青菜,放入好多食用油,這菜就像是油炸的一樣,吃一口鮮嫩肥美,特別好吃,做甜品的時候,白糖就像不要錢一樣,拼命地放,入口香甜軟糯,稱得上是人間美味。但...
長期吃久凍的肉會怎樣?冰箱里的肉凍多久就不能吃了?時代在進步,經(jīng)濟在提升,生活質(zhì)量精神方面都得到了進化,如今人們對食物的要求也越來越高,大魚大肉雖是餐桌必備,但是營養(yǎng)均衡更是人們所需。如今的肉食家家必備,為了方便,很多人會在市場上購買一些肉類,在家中儲存,買回家之后直接放到冰箱,...
這10種“吃剩”的食物,寧可丟掉也不能放冰箱日常生活中食物是有保質(zhì)期的,如果超過了保質(zhì)期就不要再繼續(xù)使用了,除此之外越來越多的食物對于儲存環(huán)境的要求也比較高,如果沒有儲存在適宜的環(huán)境當(dāng)中,也可能會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。什么是黃曲霉毒素? 黃曲霉毒素其實是一種叫黃曲霉菌的腐生真菌分...
這10種“吃剩”的食物,寧可丟掉也不能放冰箱日常生活中食物是有保質(zhì)期的,如果超過了保質(zhì)期就不要再繼續(xù)使用了,除此之外越來越多的食物對于儲存環(huán)境的要求也比較高,如果沒有儲存在適宜的環(huán)境當(dāng)中,也可能會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。什么是黃曲霉毒素? 黃曲霉毒素其實是一種叫黃曲霉菌的腐生真菌分...
韭菜中腐霉利殘留量提高24倍能放心吃嗎?官方權(quán)威回應(yīng)來了關(guān)注近期“韭菜中腐霉利最大殘留限量標準從0.2毫克/千克調(diào)整為5毫克/千克”引起關(guān)注。為何標準會“放寬”?韭菜的食用安全能否得到保障?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)公布了國家農(nóng)藥殘留標準審評委員會相關(guān)負責(zé)人的答記者問內(nèi)容。“韭菜中腐霉利殘留...
早餐店的“鋁包子”越來越猖狂,我們應(yīng)提高警惕,怎么辨別呢?說到吃早餐,不少人會想到熱騰騰的豆?jié){、油條、包子,此前曾爆料有“毒油條”,讓大家對于早餐的品質(zhì)不免有些擔(dān)憂。如今,早餐店的“鋁包子”可謂是頻頻出現(xiàn)在新聞當(dāng)中。甚至有人說,因為長期食用鋁包子,導(dǎo)致自己患上癌癥。面對如此可怕的...
這7類蔬菜自帶“毒素”,吃前必須焯水!焯水是我們平時家庭常用的烹飪方法之一。生活中,大部分蔬菜是不用焯水就能直接下鍋炒、燉著吃的。但有些蔬菜可能天然攜帶“危險分子”,最好焯水后再吃,否則可能帶來危險!蔬菜中的危險分子草酸:草酸被食用進人體以后,容易與體內(nèi)的鈣、鐵等礦物質(zhì)元素相結(jié)合...
真假粉條怎么區(qū)別?菜販:牢記4招買到真粉條,別貪小便宜吃大虧條條細似弦,沸沸水浴柔。絲絲入口爽,香滑軟糯饈。粉條,是日常飲食中最常見的一種食材。相傳是戰(zhàn)國時期的大軍事家孫臏所發(fā)明的,其筋道、柔滑的口感,深受大家的喜歡。 大家都喜歡吃粉條,但有那么幾次買回家的粉條,顏色透亮,而...
產(chǎn)值10億元的企業(yè)在海鮮加工中添加有毒物質(zhì)?不能只靠315曝光!隨著人們生活水平的提高,餐桌上的菜式種類也越來越多,而價格不低的海鮮產(chǎn)品也成為餐桌上一道“靚菜”,不過在選擇加工過的海鮮時,需要謹慎一些。一年一度的“3·15”又來了,這是一個全民監(jiān)督的日子,也是各大心里有鬼的商家不...
買食用油,只要見到這“3個字”,不管啥牌子,都是勾兌油,別買宋代吳自牧在《夢粱錄·鲞鋪》曾寫到:“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶。這便是我們老話常說的開門七件事的出處!柴是煮飯的木柴,米既是稻米,油則是指做飯時烹調(diào)用的食用油。一般來說,日常生活中常見的食用油有葷油(動物油脂煉...
汪小菲麻六記遭315點名,添加物超過20,其中銨明礬可致老年癡呆又是一年315!每一年的打假日都讓網(wǎng)民百姓充滿了期待,充滿了希望。而一些不良商家則會瑟瑟發(fā)抖,坐立不安,唯恐自己的品牌上榜。每一年的315晚會,都是廣大消費者所期待的,會揪出一些普通大眾關(guān)心的食品企業(yè),曝光一些偽劣產(chǎn)...
預(yù)制菜首次亮相中央一號文件:三產(chǎn)融合推動鄉(xiāng)村振興 2月13日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》(以下簡稱《意見》)發(fā)布。這份2023年中央一號文件為全面推進鄉(xiāng)村振興指明了重點方向,釋放出了重農(nóng)強農(nóng)的強烈信號。值得注意的是,《意見》要求,提升凈...
北京消協(xié):關(guān)于選購牛羊肉的消費提示 隨著加工技術(shù)進步和人們生活水平提高,各種新穎美觀、簡便易食的肉類制品不斷出現(xiàn),很好地契合了消費者多樣化的消費需求。“調(diào)理牛羊肉”制品就是迎合當(dāng)前消費升級、生活節(jié)奏加快,而催生出來的一類方便、快捷、品種多樣化的新產(chǎn)品,具有食用方便、營養(yǎng)均衡、...
如何管理員工食堂的衛(wèi)生問題11、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。2、地面、墻璧、門窗頂板板應(yīng)堅固美觀,孔、洞、縫、應(yīng)填實密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。3、定期清洗抽油煙設(shè)備。4、工作廚臺、櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。5、食物應(yīng)...
產(chǎn)值10億元的企業(yè)在海鮮加工中添加有毒物質(zhì)?不能只靠315曝光!隨著人們生活水平的提高,餐桌上的菜式種類也越來越多,而價格不低的海鮮產(chǎn)品也成為餐桌上一道“靚菜”,不過在選擇加工過的海鮮時,需要謹慎一些。一年一度的“3·15”又來了,這是一個全民監(jiān)督的日子,也是各大心里有鬼的商家不...
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