規(guī)范管理guifanguanli
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地 址：江蘇省蘇州市吳中區(qū)某某工業(yè)園一區(qū)
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08-302021
管理統(tǒng)一化
實(shí)行6S管理，同時(shí)引入ISO9000國(guó)際質(zhì)量管理體系，使質(zhì)量管理程序化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化； -
09-122021
原料標(biāo)準(zhǔn)化
對(duì)所使用的原料從驗(yàn)收、切配、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等方面建立嚴(yán)格的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)； -
09-122021
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
對(duì)每一道加工程序（包括原料的稱?。?，加工的原料（如時(shí)間、溫度等）都制定出詳細(xì)的要求標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范； -
09-122021
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
所有出品均制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括規(guī)格、質(zhì)量、保鮮時(shí)間等，都有嚴(yán)格規(guī)定和相應(yīng)的監(jiān)管方法； -
09-122021
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化
員工個(gè)人衛(wèi)生和崗位操作時(shí)的衛(wèi)生，廚房、餐廳的 動(dòng)態(tài)衛(wèi)生及靜態(tài)衛(wèi)生均制定科學(xué)、詳細(xì)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；
