堅持每天吃一個煮熟的蘋果，一段時間后“6個甜頭”或會悄然而至

蘋果才是水果界真正的老大：一個毒倒了白雪公主，一個誘惑了夏娃，一個砸醒了牛頓，一個稱霸了手機，一個住在了廣場舞，一個占有了平安夜。老話說得好”一天一蘋果醫(yī)生遠離我“，蘋果是一年四季當中常見的水果，價格便宜富含高營養(yǎng)價值。有助于美容養(yǎng)顏，減肥瘦身，為身體帶來理想養(yǎng)生保健效果。

經(jīng)過社會的發(fā)展，果民們開始培育出眾多類型的蘋果，現(xiàn)在市面上常見的蘋果有青蘋果、富士康、蛤蜊蘋果、面蘋果等等。蘋果口感清脆，水嫩多汁，受到眾多人的喜愛。其實蘋果除了能夠生食之外，還有不少的烹飪方式，比如將蘋果煮熟食用，每天堅持吃一個煮熟的蘋果，或許也能給人體帶來不少的好處，大家不妨嘗試一下。

關(guān)于蘋果

【蘋果的熱量】

100克蘋果的熱量在55卡左右，是一種營養(yǎng)豐富，熱量低的水果。蘋果中含有蘋果酸，有機酸，膳食纖維，維生素C和胡蘿卜素。每天吃1到2個蘋果，有利于身體的健康，蘋果一般建議在飯后吃比較好，可以促進胃液的分泌，幫助消化吸收，促進腸胃的蠕動，預(yù)防便秘，預(yù)防肥胖。蘋果中的維生素C是抗氧化的物質(zhì)，可以淡化皮膚色素沉著，美白皮膚。

【蘋果皮可以吃嗎？】

蘋果皮當然可以吃了，整個蘋果，最有營養(yǎng)的就是蘋果皮了。蘋果皮中含有多種生物活性物質(zhì)，像是黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收后能夠預(yù)防一些慢性疾病，例如心腦血管疾病，冠心病，老年人吃比較好。而且蘋果皮有收斂的作用，用蘋果皮泡茶能夠治療胃酸分泌過多?？崭购龋軌蛑委熇亲?，降低血壓。蘋果還可以美容養(yǎng)顏，所以，吃蘋果的時一定不要削皮，洗干凈直接吃就可以了。

【蘋果的升糖指數(shù)是多少？】

升糖指數(shù)，也稱作“食物血糖生成指數(shù)”，是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項指標。在營養(yǎng)學(xué)上根據(jù)食物血糖生成指數(shù)值將食物分為高、中、低三類，小于55的為低升糖指數(shù)食物。

蘋果升糖指數(shù)不算高，為36，屬于升糖指數(shù)低的水果。低升糖指數(shù)的水果通常升糖指數(shù)小于46，平時也可以適當?shù)某砸恍烟?、柚子、草莓、木瓜、蘋果、梨、哈密瓜、橙子等等，都屬于低升糖的水果。

煮熟的蘋果還有營養(yǎng)嗎？

蘋果煮熟后，雖然會缺失一部分維生素C，但含有的其他營養(yǎng)元素依然存在，比如鉀元素、果膠、纖維素以及多酚類的抗氧化成分等。甚至有的在蘋果加熱后對人體起到的抗氧化，或者是降低血脂的能力進一步得到提升。同時，對于一些腸胃不適或者是牙口不好的人群，蘋果煮熟后更利于他們食用。因此，煮熟的蘋果有營養(yǎng)。

堅持每天吃一個煮熟的蘋果，一段時間后，“6個甜頭”或許會悄然而至

1.調(diào)理腸胃

蘋果煮熟后再吃會把他對腸胃的刺激降到最低，而且對人類腸胃有一定滋養(yǎng)作用，才能修復(fù)授權(quán)的胃腸黏膜。而且能促進消化液分泌，并能消除腸道中的炎癥，經(jīng)常吃煮熟的蘋果能收斂止瀉也能維持腸胃，消化功能穩(wěn)定，對維持人類消化系統(tǒng)健康有很大的好處。

2.提高睡眠質(zhì)量

每天堅持吃一個煮熟的蘋果可以提高睡眠質(zhì)量，有效改善失眠多夢的問題，延長深睡眠的時間，提高第2天工作和學(xué)習(xí)的效率。這是因為蘋果當中含有有機酸，果膠，維生素A，維生素B，膳食纖維等物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分進入體內(nèi)后會更快吸收。每天堅持吃一個煮熟的蘋果，能夠放松精神，恢復(fù)體力，緩解因失眠誘發(fā)的慢性病癥。

3.增強抵抗力

只有在正常代謝和內(nèi)分泌激素穩(wěn)定的情況下，人體所有器官、細胞和組織才能正常工作。蘋果富含維生素和抗氧化劑，可以幫助人體修復(fù)進入人體后受損的人體免疫粘膜。

從而補充多種營養(yǎng)素和膳食纖維，加速胃腸蠕動，提高消化吸收能力，幫助促進新陳代謝，幫助身體排出毒素，減輕身體負擔，幫助增強抵抗力和免疫力。

4.低膽固醇

蘋果含有小分子物質(zhì)、抗氧化劑馬林、多種維生素和膳食纖維。進入人體后，可清除長期積累的“自由基含量”、體內(nèi)積累的多余脂肪含量和殘留的甘油三酯含量。蘋果還可以通過搭配來調(diào)節(jié)口味和蘋果的味道：枸杞、紅棗、銀耳、雪梨和蘋果，你也可以加入少量冰糖，通過簡單煮沸蘋果來中和蘋果的酸堿度。

5.驅(qū)除體內(nèi)濕熱

出現(xiàn)肝火旺盛或者是體內(nèi)濕氣過重時，容易造成上火現(xiàn)象，引起口舌生瘡以及牙齦腫痛問題，導(dǎo)致細胞組織出現(xiàn)多種不良癥狀。在這種情況下，建議大家吃一個煮熟的蘋果，既能夠緩解人體內(nèi)熱情況，同時還可以降低。因為熱毒過重引起身體疼痛反應(yīng)，煮熟蘋果當中散發(fā)出來的有效成分，可以抵抗痤瘡以及炎癥問題，降低上火現(xiàn)象?；蛘呤呛韲蹈赏瓷硢?，也可以吃一個煮熟的蘋果，在一定程度上對于炎癥起到良好輔助效果，減輕給身體帶來的疼痛。

6.提高記憶力

熟蘋果含有蛋白質(zhì)、維生素礦物質(zhì)，這種是大腦工作中需要的營養(yǎng)成分，更為重要。煮熟蘋果含有鋅，鋅都是身體內(nèi)很多關(guān)鍵酶的一部分，能夠促進生長發(fā)育