關(guān)注

     人體是由眾多器官和組織共同構(gòu)成的龐大系統(tǒng)，在眾多的器官組織中，肝臟對(duì)人體的重要性非常巨大，因?yàn)楦闻K正常運(yùn)轉(zhuǎn)能有效代謝體內(nèi)毒素，同時(shí)，對(duì)于蛋白質(zhì)也有分解的功效，所以有些時(shí)候肝臟也被稱為人體中最為“忙碌”的器官。 雖然肝臟對(duì)人體非常重要，但生活中，人們的各種不良習(xí)慣卻逐漸對(duì)肝臟造成嚴(yán)重?fù)p傷，包括長(zhǎng)期熬夜，抽煙，喝酒等。如果人們長(zhǎng)期養(yǎng)成的不良習(xí)慣持續(xù)對(duì)肝臟造成損傷后，肝臟疾病也將更容易發(fā)生。

一、肝臟“離不開(kāi)”4種營(yíng)養(yǎng)素！不想得肝病就要多吃！

1、蛋白質(zhì)

   雞蛋，牛奶等食物中含有的高蛋白是修復(fù)肝臟損傷的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，同時(shí)，高蛋白也能有效促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，所以生活中我們可以通過(guò)適當(dāng)食用含蛋白質(zhì)食物來(lái)改善肝臟健康。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，每日的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)控制在90克以上，而對(duì)于肝臟已經(jīng)損傷的患者來(lái)說(shuō)，蛋白攝入含量應(yīng)該適當(dāng)增加。

2、維生素E

      根據(jù)醫(yī)學(xué)方面專家的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，維生素E對(duì)于非酒精性脂肪肝有著非常顯著的治療效果。維生素E在生活中比較常見(jiàn)，特別是植物油，堅(jiān)果以及蔬菜等食物都富含豐富的維生素E。從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)看，人體每日應(yīng)攝入12 mg的維生素E，但對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)，維生素E需每日補(bǔ)充100 mg，這樣才能有效促進(jìn)肝臟的健康。

3、脂肪

     雖然現(xiàn)如今脂肪肝患者數(shù)量已經(jīng)越來(lái)越多，但根據(jù)專家研究，肝臟本身是不“懼怕”脂肪的，因?yàn)橹疽餐瑯邮歉闻K所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，當(dāng)肝臟少了脂肪之后，一些相關(guān)的功能也會(huì)受到嚴(yán)重影響，所以生活中即便是脂肪肝患者，平時(shí)也應(yīng)適當(dāng)食用肉類，比如食用低脂牛奶、蝦等食物，可能會(huì)更加合適。

4、維生素A

      肝臟除了是人體重要的代謝器官外，肝臟平時(shí)也承擔(dān)著維生素“倉(cāng)庫(kù)”的重任。當(dāng)人體肝臟受到一定損傷后，肝臟所具備的維生素儲(chǔ)存能力也會(huì)逐漸下降，所以這時(shí)候我們就需要對(duì)肝臟進(jìn)行保護(hù)。

     根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，維生素A對(duì)于肝臟的保護(hù)和抑制腫瘤生長(zhǎng)都有顯著效果，同時(shí)，也能有效降低化療患者癌癥的并發(fā)率，所以，肝病患者可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。從營(yíng)養(yǎng)師方面來(lái)看，人體正常，每日所需的維生素A應(yīng)該控制在800左右，雖然維生素A對(duì)身體有很大好處，但如果每日攝入量高于3000的話，這樣反而會(huì)對(duì)肝臟造成嚴(yán)重?fù)p傷。生活中很多食物都含有維生素A，包括番茄，動(dòng)物肝臟等，所以我們可以選擇更加合適的食物進(jìn)行維生素A補(bǔ)充。