美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)：飯量減少與壽命的關(guān)系？或能解釋為何日本人最長(zhǎng)壽

隨著生活水平的提高，飲食變得更加豐富，大魚(yú)大肉已經(jīng)成為家常便飯，雖然在味蕾上得到了滿(mǎn)足，但是每天攝入高熱量，高脂肪的食物，時(shí)間久了，不僅飯量有所增加，也會(huì)引起身體的肥胖。雖然大家都知道肥胖會(huì)影響身體健康，但是卻始終管不住自己的嘴巴，美食當(dāng)前，別人都吃就自己不吃，那是不是太傻了？相信大部分人都有這樣的心態(tài)。

并且自我安慰道：“不吃飽了哪有力氣減肥呢”？于是每天都大吃大喝，殊不知，每天吃的太撐并不是一件好事。

一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)20年的研究，少吃點(diǎn)更長(zhǎng)壽

    美國(guó)國(guó)立袁老研究所的科學(xué)家在小白鼠和猴子身上做了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了食量和壽命之間的關(guān)系。恒河猴的平均壽命在20歲左右，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，如果恒河候每天減少三成的進(jìn)食量，它的壽命可以達(dá)到43歲左右，并且這些猴子的行為和外貌都沒(méi)有表現(xiàn)出衰老現(xiàn)象。除此之外，威斯康星大學(xué)研究者也發(fā)現(xiàn)，恒河口減少了進(jìn)食量之后，外表看起來(lái)更年輕，身體也健康了不少，有資料顯示：減少食量的恒河猴患心臟病，癌癥等疾病的發(fā)病率均降低了50%以上。

     而通過(guò)長(zhǎng)達(dá)20年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，如果控制恒河猴的進(jìn)食量，死亡率在13%左右，但是沒(méi)有控制飲食量的恒河猴死亡率在37%左右，由此也得出結(jié)論，控制好進(jìn)食量，每天少吃點(diǎn)，或許能更長(zhǎng)壽。

日本不愛(ài)運(yùn)動(dòng)卻最長(zhǎng)壽，是因?yàn)槌缘蒙賳幔?/strong>

如果問(wèn)世界上比較長(zhǎng)壽的國(guó)家，相信大家第一時(shí)間想到的是日本，根據(jù)世衛(wèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)高，日本的平均壽命居全球第一，男性平均年齡為81.1歲，而女性則為87.1歲，

如果問(wèn)及日本人長(zhǎng)壽的原因，可能很多人會(huì)回答，難道是因?yàn)樗麄儛?ài)運(yùn)動(dòng)嗎？其實(shí)剛好相反，日本反而屬于不愛(ài)運(yùn)動(dòng)等國(guó)家，那么究竟是什么原因才讓他們能如此長(zhǎng)壽呢？或許可以從飲食方面一探究竟。

吃得少

在日本，任何食材的分量都很小，他們吃飯時(shí)也會(huì)控制自己的食量，一般吃到八分飽就可以了，這樣可以給腸胃的消化留有空間，更有利于維護(hù)腸道健康。

吃飯細(xì)嚼慢咽

日本人非常重視餐桌禮儀，吃飯時(shí)講究細(xì)嚼慢咽，而且他們?cè)谟貌蜁r(shí)幾乎很少說(shuō)話(huà)，并且認(rèn)為吃飯狼吞虎咽是一種很不禮貌的行為。

這是一種非常好的飲食習(xí)慣，因?yàn)槭澄镏挥薪?jīng)過(guò)充分咀嚼，進(jìn)入腸胃之后才更容易被消化吸收，這樣會(huì)在無(wú)形中減輕了腸胃的負(fù)擔(dān)，預(yù)防消化道疾病，更有利于維護(hù)身體健康。

經(jīng)常吃魚(yú)

日本人多吃魚(yú)，數(shù)據(jù)顯示：日本每年人均吃魚(yú)由70多公斤增長(zhǎng)到100多公斤，甚至超過(guò)人均大米的消耗量，是法國(guó)人均吃魚(yú)量的兩倍多，魚(yú)肉含有omega-3脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)健康十分有益。

尊重食材原味

在我國(guó)，人們烹飪菜肴時(shí)，會(huì)放入各種調(diào)料，以此來(lái)提升菜品的味道，但是日本人就不同了，他們更喜歡食材本身的味道，所以他們的烹飪方式通常都是越簡(jiǎn)單越好，像一些胡蘿卜，黃瓜，生菜等食物，都是直接蘸料吃的。

這種烹飪方式可以減少油鹽以及其他調(diào)料的攝入，還能最大程度的保留食材的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而更有利于身體健康。

不餓但是想吃東西，原因估計(jì)有幾個(gè)

第一、是生活工作壓力太大，導(dǎo)致食欲增加，通過(guò)吃東西來(lái)減輕壓力。

第二、就是通過(guò)吃東西來(lái)增強(qiáng)滿(mǎn)足感，就是常說(shuō)的嘴饞癥，明明肚子不餓，但是總是想來(lái)吃東西來(lái)滿(mǎn)足。

第三、可能是心理因素，比如一些焦慮癥，吃東西以后就會(huì)感覺(jué)心情放松，心情愉悅。