全球公認最減肥的8種食物，放進你的食譜，讓你吃的多，瘦的快！

1、雞胸肉

雞胸肉，就是最典型的白肉，熱量低、蛋白質(zhì)含量高，每100克中含有19.3克的蛋白質(zhì)，再加上烹飪方便、價格低廉，是減肥人士的必備。

食用小貼士

1、水煮雞胸肉不好吃，但水煮后涼拌，味道會好很多，烤著吃味道也不錯；

2、任何一種烹飪?nèi)馐车氖匙V，比如小炒肉，把肉換成雞胸肉做成炒菜，味道也非常棒；

3、實在不喜歡吃雞胸肉，就吃去皮雞腿吧，熱量相差無幾，口感和味道還更勝一籌。

2、燕麥

燕麥，是很多減肥人士第一個接觸的減脂食材。

這是因為，燕麥的熱量低，碳水化合物為復合型碳水化合物，GI值極低，更不容易引起血糖波動；含有豐富的膳食纖維，飽腹感特別強；含有豐富的營養(yǎng)，尤其是B族維生素，能夠幫助加速代謝。

這樣一種粗糧，用來代替米面，更耐餓、更燃脂、更不易長胖，再加上烹飪方便，堪稱減脂期必備。

食用小貼士

1、市售的燕麥普遍不適合減肥，選購的時候，要選配料表中只有“燕麥”一種成分的產(chǎn)品，顆粒越完整越好；

2、燕麥30克+牛奶250毫升+蘋果1個（小），就是一款標準的減脂早餐，燕麥15克+無糖酸奶120毫升+任意水果丁+代糖，就是一款美味的加餐；

3、不喜歡吃甜的人，可以在煮燕麥時候加點鹽、辣椒粉、胡椒粉，味道也不錯，或者直接加低卡調(diào)料包。

3、西蘭花

        西蘭花，有“蔬菜皇冠”、“蔬菜之王”的美譽，優(yōu)點多多。

首先，熱量低，每100克只有36大卡的熱量；其次，膳食纖維含量豐富，能有效抑制食欲、增強飽腹感、促進腸道蠕動；第三，西蘭花是少有的高蛋白蔬菜，對于長期吃素的人，可以適量多安排。

      此外，西蘭花中，還含有胡蘿卜素和類黃酮，能抑制身體對于油脂的吸收，并隨著糞便一起排出體外；含有硫代葡萄糖苷，這種成分被分解后，會產(chǎn)生蘿卜硫素，能夠促進身體分泌幫助代謝的酶類物質(zhì)，加速脂肪燃燒。

食用小貼士

1、過高的油溫會破壞西蘭花中的營養(yǎng)，最好采用蒸或者白灼烹飪方式；

2、西蘭花儲存比較方便，也可以切丁后用開水燙熟，分裝后放在冰箱冷凍保存，隨吃隨用

4、雞蛋

        雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸組成和人體需要最為接近，優(yōu)于其他動物蛋白質(zhì)。

一顆雞蛋熱量大約為70-75大卡，卻可以提供給我們大約6克的蛋白質(zhì)，利用率高達98%以上，是減肥中最好的蛋白質(zhì)攝取來源，沒有之一。

      雞蛋中還含有一種氨基酸，能夠持續(xù)為身體提供能量，在早餐吃一枚雞蛋，能幫助減少一天330大卡的熱量！

除此之外，雞蛋烹飪便捷、價格便宜、極易保存，味道也不錯，實在不能錯過！

食用小貼士

1、一個健康的成年人每天吃一個雞蛋就足夠了，雖然目前沒有明確的證據(jù)表明雞蛋對血清膽固醇有影響，但還是小心為上；

2、無論是土雞蛋、蟲草蛋，還是普通的雞蛋，營養(yǎng)素含量上沒有太大差距；

3、一個茶葉蛋的熱量，和一個煮雞蛋的熱量相差無幾，只是含鹽量稍高，但味道更好，也方便購買。

5、糙米

      糙米，其實就是未脫殼的大米，但蛋白質(zhì)含量、膳食纖維含量、維生素含量、礦物質(zhì)含量都比白米要高。

舉個簡單的例子：糙米，在經(jīng)過精加工后會變成大米，口感和色彩更好了，但B族維生素的含量卻僅剩下了原本的1/4。

也就是說，減肥中吃糙米，比白米更適合減肥！

食用小貼士

1、和白米按照1:1的比例做雜糧飯；

2、糙米由于質(zhì)地比白米飯硬，在蒸煮之前，需要先經(jīng)過充分浸泡，否則口感會很硬。

6、牛奶/酸奶

牛奶中，含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣質(zhì)，對減肥人群十分有益

酸奶，相比于牛奶，味道和口感更佳，也更適合“乳糖不耐受癥”的人，也同樣適合減肥。

牛奶/酸奶，是食物中少有的含有鈣元素的食物，當鈣元素攝入充足的時候，不僅能夠抑制體內(nèi)脂肪的合成，還能降低食欲，反之，鈣元素攝入不足，脂肪更容易堆積！

所以，經(jīng)常喝牛奶/酸奶，對于減肥瘦身、增加肌肉含量、增加骨骼強度，都有效果！

食用小貼士

1、《中國居民膳食指南》建議：每人每天應(yīng)該攝入300ml的液態(tài)奶，最多不超過750ml；

2、適合減肥的酸奶，是指無糖的純酸奶，或者低糖的酸奶，并不包含市面上最多的風味酸奶；

3、如果，覺得無糖的純酸奶味道比較酸澀，可以額外添加一些天然的代糖。

7、深海魚

       魚類富含蛋白質(zhì)，且脂肪含量相較于豬羊牛肉更低，更適合減肥。

而且，深海魚中含有健康的ω-3脂肪酸，這種脂肪酸屬于不飽和脂肪，人體無法直接合成，卻有助于促進皮膚、大腦細胞生長和強化，提高新陳代謝的能力！

     此外，美國《赫芬頓郵報》報道，有一項長達16年的研究證明了常吃深海魚的人能延長壽命，比不吃的人多活兩年。

食用小貼士

1、每周吃魚280-525克；

2、推薦清蒸為主，煎、炸、烤口感固然好，但需要放很多油，1克油有9大卡，很容易導致油脂攝入過量。

8、西柚

      西柚，又稱葡萄柚，每100克只含有33大卡的熱量，含糖量也很低，卻含有豐富的果膠，對于提高新陳代謝、加速減肥有奇效。

     美國圣地亞哥營養(yǎng)中心，還曾指出：西柚能阻止碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪，進而幫助減肥。

此外，西柚還含有豐富的維生素A、P、C、B1、B2和番茄紅素等營養(yǎng)元素，有抗氧化、抗衰老、預防曬斑、調(diào)理肌膚的功效，可謂女性美容養(yǎng)顏最佳水果之一。

食用小貼士

1、西柚不僅可以吃，還可以聞，香味中的“諾卡酮”可以刺激交感神經(jīng)，促進脂肪燃燒；

2、不僅西柚肉可以吃，西柚皮也能減肥，把西柚皮洗干凈，切成絲，曬干，用來泡茶，適合不喜歡喝白開水的小伙伴。

    當然，健康瘦身不只需要這些食物，除了水之外，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都是人體必要的營養(yǎng)素，均衡營養(yǎng)控制熱量，瘦下來得身材才最“靠譜”。