大家都知道，癌癥是現(xiàn)在社會中特別可怕的一種病魔，一旦得了癌癥，不僅害怕，又很是無奈，即便是現(xiàn)在的醫(yī)術(shù)大幅度提高，對于部分癌癥來說也是無可奈何！

有些癌癥也只能用藥物來維持生命的延緩，還無法達到消除的治愈，只能使自己的生命隨時處于結(jié)束的邊緣。

癌癥確實是個可怕的“魔鬼”，不僅讓自己的身體隨時處于生命的邊緣，還是花費金錢的“無底洞”，而近年來，癌癥患者還處于逐漸上升的趨勢！

眾所周知，“民以食為天”，飲食的有無，豐富不豐富，好不好，是否科學(xué)合理，就像“天”一樣的大，因為只有飲食安全，安排妥當才能享盡口福，給健康帶來長壽。飲食安排不妥當，就非常容易導(dǎo)致“病從口入”的害處，這樣不僅不能保證生活質(zhì)量，也不能保證生命質(zhì)量！

因此，大家一定要在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，經(jīng)受住美食的誘惑，不妨來了解以下五種堿性食物，或許會對自己的身體產(chǎn)生一定的免疫力！

這5種“堿性食物”建議常吃，幫助防癌抗癌，或有利于身體健康

第一種：龍葵

說到龍葵，可能很多人并不知道。這是一種草本植物，又叫老鴉眼睛草、黑茄子，是一種中藥材的名字，龍葵的根及種子都是有一定的藥物作用的。

其實，龍葵是一種多年生的草本植物，雖說是一種植物，但是龍葵的全株都是可以入藥的，龍葵中含有生物堿，它能作用于神經(jīng)系統(tǒng)，刺激體溫調(diào)節(jié)中樞。

有清熱去火的功效，還能使痛覺神經(jīng)的敏感性下降，降低痛覺，有止痛的作用，龍葵中含有的活性成分能提高殺傷細胞的活性，對癌癥細胞有明顯的殺傷效果，有抗癌的作用，此外龍葵還有活血化瘀、利尿、降低血壓的功效。

第二種：芝麻醬

芝麻醬可以預(yù)防癌癥，這來自于一種“神奇的”化學(xué)物質(zhì)——木脂素，它們存在于部分植物中，有著和人體雌激素類似的結(jié)構(gòu)。

雌激素擁有刺激細胞生長的能力，過量的雌激素將引起或加劇人類激素相關(guān)的癌癥，如乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌等。

另外，芝麻醬有很好的健腦功效，含有豐富的不飽和脂肪酸，每一百克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的十三倍多，草魚的三十三倍。

第三種：茄子皮

茄子是日常生活當中最為常見的蔬菜了，有很多人習(xí)慣把茄子的皮兒去掉，其實大家可以帶著茄子皮吃，因為茄子皮里面還有許多種豐富的維生素礦物質(zhì)。

有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是建議吃茄子不要去皮。

它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔，攝入充足的維生素C后，維生素C的代謝過程中是需要B族維生素支持的。

第四種：洋蔥

洋蔥是有防癌抗癌的作用的，因為洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機制出現(xiàn)變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。

另外，洋蔥還有豐富的硒元素和槲皮素，硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應(yīng)，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。

而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長，一份調(diào)查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。

第五種：南瓜

中醫(yī)學(xué)家認為南瓜性溫和，味道甘甜，入脾、胃經(jīng)，有補中益氣、消炎止痛的作用，還可用于氣虛無力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、支氣管炎，哮喘、糖尿病等癥狀，都有一定的緩解作用。

南瓜可以消除致癌物質(zhì)中的亞硝胺，而且南瓜溫和，可以加強胃腸蠕動，促進食物消化，對預(yù)防食管癌、胃癌有一定作用。