北京客林餐飲公司主承接企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、星級(jí)酒店、工廠、寫(xiě)字樓、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、部隊(duì)及高校等團(tuán)餐服務(wù)。

A模式：承包管理

乙方根據(jù)甲方要求對(duì)餐廳實(shí)施全面的自主經(jīng)營(yíng)管理，自負(fù)盈虧，甲方提供場(chǎng)地、硬件設(shè)備、能源費(fèi)等;

B模式：委托管理

乙方派駐相應(yīng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)餐廳進(jìn)行整體運(yùn)營(yíng)，并按照甲方要求對(duì)餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，甲方按月支付乙方綜合管理費(fèi)，采購(gòu)可由乙方代采、也可由甲方自采;

C模式：管理輸出

乙方為甲方餐廳提供管理輸出服務(wù)，甲方按月支付乙方“管理費(fèi)”，甲方提供完全可以正常運(yùn)行的餐廳和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，并承擔(dān)相應(yīng)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和人員費(fèi)用;