吃什么食物補鈣 十種補鈣效果好的食物

補鈣是一個由來已久的話題，人們都希望自己的孩子可以長得高一些，于是會給孩子們進行補鈣。補鈣可以通過日常的飲食來進行，在日常的食譜中增加可以補充鈣質(zhì)的食材，就可以達到很好的補鈣效果。那么都有哪些補鈣效果很好的食物呢?下面來介紹10種補鈣食物。

　　1、牛奶

　　牛奶可以補鈣，這個很多家長們都知道的了。牛奶的營養(yǎng)成份很高，且富含礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。牛奶之所以稱為補鈣佳品，除了富含鈣質(zhì)以外，還因為其鈣磷比例很恰當(dāng)，十分利于人體去吸收鈣。

　　2、蝦皮

　　骨頭中的鈣很難熬到湯中，我們又很難去嚼去啃骨頭，但還好我們有蝦皮。蝦皮中同樣含有豐富的鈣。另外，蝦米汗有豐富的蛋白質(zhì)，還有鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。老年人常食用一些蝦皮，可以預(yù)防缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥。

　　3、芝麻醬

　　很多人不知道，芝麻醬是比牛奶還富含鈣的食物，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬還有很高的保健價值，含有蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。多吃芝麻醬，對骨骼、牙齒的發(fā)育都有很大的幫助，芝麻醬還可以防脫發(fā)、白發(fā)等。不過芝麻醬不可以跟菠菜等同時吃，免得影響鈣吸收。

　　4、奶酪

　　奶酪是很好的補鈣奶制品，奶酪含鈣量也比較高，吃奶酪還可以防治腹瀉和便秘。

　　5、芥菜

　　芥菜是含鈣量比較高的蔬菜，每100克芥菜的鈣含量為294毫克，是很好的補鈣食物。

　　6、海參

　　海參，又叫海人參，含鈣量豐富，營養(yǎng)價值也高，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。海參容易被人消化，適合給老人小孩和體質(zhì)虛弱的人們食用。

　　7、紫菜

　　我們都知道紫菜是含碘較高的食物，同時它還含有豐富的鈣，每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜中富含的膽堿和鈣、鐵，可以幫助人們增強記憶、促進骨骼、牙齒的生長和保健。

　　8、黑木耳

　　黑木耳可以降血壓，同時也含有豐富的鈣，每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。

　　9、海帶

　　海帶也是可以補鈣的食物，每100克海帶的鈣含量為241毫克。

　　10、黑豆

　　豆制品也是很好的補鈣佳品，尤以黑豆更佳。黑豆比黃豆中含有的鈣量更高，每100克黑豆的鈣含量為224毫克。此外黑豆中含有的蛋白質(zhì)也比肉類、雞蛋、牛奶等高。

　　以上就是十種補鈣效果比較好的食物，其中芝麻醬中的含鈣量是最高的，比牛奶和蝦皮中的含鈣量還要高。除了牛奶、奶制品、豆制品以外，芥菜、海參、海帶等，也是很好的補鈣食物。給孩子補鈣不能盲目，應(yīng)以日常食物攝取為主，必要時才進行藥劑的補充。