“膽固醇含量一覽表”，不妨照著吃，對(duì)血管有好處

膽固醇也稱膽甾醇，18世紀(jì)的時(shí)候，人們已經(jīng)從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇的存在，在1816年化學(xué)家本歇爾將這種具有脂類性質(zhì)的物質(zhì)正式命名為膽固醇。但固醇在動(dòng)物的體內(nèi)是廣泛存在的，特別是在腦部和神經(jīng)組織含量是非常豐富的，在皮膚、肝臟、膽汁、腎臟等含量也相對(duì)是比較高的。膽固醇的溶解性和脂肪相似，是不溶于水的，對(duì)于動(dòng)物組織細(xì)胞來說，膽固醇是必不可缺少的一種重要物質(zhì)。膽固醇可以參與形成細(xì)胞膜，也可以合成膽汁酸。固醇經(jīng)過代謝，可以轉(zhuǎn)化為膽汁酸，類固醇激素等物質(zhì)，是對(duì)人體有益的一種物質(zhì)。但是如果體內(nèi)的膽固醇含量過高，則會(huì)給身體帶來一定的影響，比如心臟容易導(dǎo)致出現(xiàn)心肌肥厚，心收縮，功能障礙等問題，也會(huì)影響肝臟，腎臟，血管等部位。

所以避免體內(nèi)膽固醇含量過高，平常要注意多食用一些低膽固醇的食物，不給血管增加負(fù)擔(dān)，保證血管的健康。

“膽固醇含量一覽表”，不妨照著吃，對(duì)血管有好處

第一、低膽固醇食物

第二、中膽固醇食物

第三、高膽固醇食物